| Intro | Ghanaian-German cook, restaurateur and author of cook books |
| A.K.A. | Michael Anthony Sarpong Kumankomah |
| Is |
Chef Restaurateur |
| From | Germany |
| Type |
Business Food and Drinks |
| Gender | male |
| Birth | 19 February 1982, Kumasi, Ghana |
| Age: | 38 years |
| Star sign | Pisces |
Michael Anthony Sarpong Kumankomah (* 19. Februar 1982 in Kumasi, Ghana) ist ein ghanaisch-deutscher Koch, Gastronom und Kochbuchautor.
Werdegang
Anthony Sarpong wurde in Ghana geboren und ist in Wiesbaden aufgewachsen. Er nahm 1995 die deutsche Staatsbürgerschaft an und begann 1998 seine Ausbildung zum Koch im Crown Plaza Hotel, Wiesbaden.
Nach seiner Ausbildung war Anthony Sarpong sowohl als Privatkoch als auch in verschiedenen Sterneküchen rund um den Globus beschäftigt, bevor er 2014 sein Restaurant und Kochschule, das Anthony’s in Meerbusch eröffnete.
Vom 01.05.2017 bis zum 01.03.2019 übernahm er zusätzlich das Reiterstübchen in Neuss.
Seit Mai 2019 arbeitet Anthony Sarpong als Culinaric Director in zwei Restaurants im Steigenberger-Hotel Petersberg.
Anthony Sarpong ist verheiratet und hat 3 Kinder.
Auszeichnungen
- Guide Michelin – Anthony’s – Ein Stern 2018
- Gault-Millau – Anthony’s – 14 Punkte 2017
Publikationen
- „Anthony’s Kitchen: Sterneküche für alle. Meine besten Rezepte“, Südwest Verlag 2018, ISBN 978-3-517-09727-5